«Πικρός» αναμένεται ότι θα είναι από τον Σεπτέμβριο ο καφές, καθώς ήδη στην χονδρική καταγράφεται άνοδος κατά 40%-45% στην ποικιλία Arabica και κατά 65% στην ποικιλία Robusta.
«Εάν συνεχιστεί αυτό το φαινόμενο των ανοδικών τάσεων στα χρηματιστήρια, προφανώς και θα ακριβύνει ο καφές» σημείωσε μιλώντας στην ΕΡΤnews ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιαγκόγλου. Σύμφωνα με στελέχη της αγοράς, μεγάλες αυξήσεις θα δουν οι καταναλωτές και στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ο εσπρέσο σε κάψουλες από τα 5 ευρώ αναμένεται να σκαρφαλώσει στα 6 ευρώ και ο αλεσμένος εσπρέσο από τα 6 στα 7,20 ευρώ. Αντίστοιχα, ο ελληνικός καφές από τα 3,90 ευρώ εκτιμάται ότι θα αγγίξει τα 4,7 ευρώ.
Από την πλευρά τους, ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης μετά και την επαναφορά του ΦΠΑ στον σερβιριζόμενο καφέ στο 24% , προαναγγέλλουν νέες αυξήσεις, σε περίπτωση που ανατιμηθεί η πρώτη ύλη.
