Σε περίπτωση που σας πιάσει βραδινή λιγούρα καθώς κάθεστε στον καναπέ σας, παρακολουθώντας ταινία και θέλετε να καταναλώσετε κάποιο γεύμα λίγη ώρα πριν πέσετε για ύπνο, τότε, θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε.
Και αυτό διότι, τα μεγάλα γεύματα προτού πάτε στο κρεβάτι σας μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του ύπνου σας, οπότε, θα ήταν καλό να τα αποφεύγετε. Το ίδιο βέβαια ισχύει και για την κατανάλωση καφεΐνης. Μπορεί η καφεΐνη να είναι ένα διεγερτικό που βοηθά στην προσωρινή τόνωση της δραστηριότητας του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος τις πρωινές ώρες, ωστόσο, κατά το βράδυ, μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.
«Εάν σκοπεύετε να πάτε για ύπνο στις 21:00 μ.μ., τότε, δεν πρέπει να καταναλώσετε μεγάλο γεύμα στις 20:00 μ.μ. Επίσης, εάν έχετε ευαισθησία στην καφεΐνη, πρέπει να μην πίνετε ροφήματα με καφεΐνη μετά το μεσημέρι», επισημαίνει η Roberta Anding, διαιτολόγος και επίκουρη καθηγήτρια στο Τμήμα Ορθοπαιδικής Χειρουργικής Joseph Barnhart του ιατρικού κολεγίου Baylor, στο Χιούστον.
Η Anding εξηγεί ότι η κατανάλωση ενός μεγάλου γεύματος πριν τον ύπνο θα επηρεάσει τη ροή του αίματος και θα αλλάξει τους κύκλους ύπνου/αφύπνισης.
«Το να έχεις μεγάλη ποσότητα τροφής στο στομάχι σου πριν τον ύπνο μπορεί να ανακατευθύνει τη ροή του αίματος προς το έντερο για να αφομοιώσει το φαγητό, που σημαίνει ότι υπάρχει λιγότερη ροή αίματος στον εγκέφαλό σου. Ωστόσο, η ροή αίματος στον εγκέφαλό χρειάζεται για να αποκοιμηθείτε καλύτερα και να μπείτε στα στάδια του ύπνου», αναφέρει η Anding.
Όμως, εάν τα ωράρια σας είναι κυλιόμενα και χρειάζεται να καταναλώσετε βραδινό γεύμα, η Anding προτείνει ότι η καλύτερη επιλογή είναι να φάτε κάτι ελαφρύ και εύπεπτο, όπως ένα μπολ με γιαούρτι και μούρα ή ένα μήλο. «Πρέπει να είναι κάτι πλούσιο σε πρωτεΐνη ή υψηλό σε λιπαρά που θα αυξήσει τον κορεσμό». Συνεπώς, η ποιότητα του φαγητού παίζει σημαντικό ρόλο, καθώς αρκετοί συνηθίζουν να καταναλώνουν σνακ, όπως πατατάκια ή ακόμη παγωτό, πριν πάνε για ύπνο.
Παρόμοιες προειδοποιήσεις ισχύουν σχετικά με την κατανάλωση καφεΐνης. «Το να πίνετε καφεΐνη πριν πέσετε για ύπνο θα επηρεάσει την ποιότητα του. Ο μέσος άνθρωπος χρειάζεται περίπου 10 με 20 λεπτά για να αποκοιμηθεί» αναφέρει, προσθέτοντας ότι «εάν έχετε αρκετή ποσότητα καφεΐνης στον οργανισμό σας ή είστε ευαίσθητοι σε αυτήν, αυτός ο χρόνος μπορεί να διπλασιαστεί». Παράλληλα, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όσον αφορά τις κρυφές πηγές καφεΐνης:
«Η καφεΐνη δεν βρίσκεται μόνο στον καφέ, το τσάι και ορισμένα αναψυκτικά, αλλά μπορεί επίσης να βρίσκεται στο ρόφημα που ενδεχομένως πίνετε πριν πάτε στο γυμναστήριο», τονίζει η Anding. Εκτός από νερό, η Anding συστήνει να πίνετε γάλα ή ακόμα και ανθρακούχο νερό.
«Αρκετοί πίνουν καφέ ή τσάι πριν πάνε για ύπνο, επειδή απολαμβάνουν τη γεύση», λέει η Anding, προτείνοντας ότι καλύτερη επιλογή είναι οι καφέδες που παρασκευάζονται και σε ντεκαφεϊνέ εκδοχή.
