Οικονομία

Ρεκόρ σημειώνουν οι τιμές του κακάο-Ανησυχία προκαλεί το αυξανόμενο κόστος της σοκολάτας

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο σημείωσαν νέο ρεκόρ στη Νέα Υόρκη, καθώς η αγορά ανησυχεί για την προσφορά, αυξάνοντας τις πιθανότητες να μεγαλώσει το υψηλό κόστος που ήδη πλήττει τις βιομηχανίες σοκολάτας και τους καταναλωτές.

Οι τιμές εκτοξεύτηκαν νωρίτερα φέτος, καθώς οι αδύναμες σοδειές στη Δυτική Αφρική - το σημαντικότερο κέντρο παραγωγής - βύθισαν τον πλανήτη σε ένα τρίτο συνεχόμενο έλλειμμα εφοδιασμού.

Μετά από μια περίοδο σταθεροποίησης, το ράλι ανέκτησε πρόσφατα τη δυναμική του, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες απειλούν περαιτέρω τα αγροκτήματα της περιοχής, περιορίζοντας την ευκαιρία να ανασυγκροτηθούν τα ήδη χαμηλά παγκόσμια αποθέματα.

Οι έμποροι αντιμετώπισαν επίσης αυξανόμενο κόστος για τη διατήρηση θέσεων, γεγονός που ανάγκασε ένα κύμα στοιχημάτων να κλείσει, σημειώνει το Bloomberg. Το συνολικό ανοιχτό ενδιαφέρον υποχώρησε σε χαμηλό δεκαετίας τον Νοέμβριο και η αραίωση της ρευστότητας θα μπορούσε να συνεχίσει να επιδεινώνει τη μεταβλητότητα της αγοράς στο μέλλον.

Αύξηση των τιμών σοκολάτας

Το πιο ενεργό συμβόλαιο σημείωσε άνοδο έως και 4,1% τη Δευτέρα στα 11.768 δολάρια ανά τόνο. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης έχουν υπερδιπλασιαστεί το 2024, αναγκάζοντας τους παρασκευαστές σοκολάτας να αυξήσουν τις τιμές.

Οι προκλήσεις εφοδιασμού του κακάο έχουν επιδεινωθεί από τα μακροχρόνια προβλήματα του κλάδου, συμπεριλαμβανομένων των ασθενειών των καλλιεργειών και των χαμηλών αμοιβών των αγροτών. Τα νεοφυτεμένα δέντρα χρειάζονται επίσης μερικά χρόνια για να δρέψουν καρπούς, καθυστερώντας μια ουσιαστική ανάκαμψη της παραγωγής.

Ακολουθήστε το Πενταπόσταγμα στο Google news Google News

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

συνάντηση Μπλίνκεν-Ερντογάν
Μέση Ανατολή 0

Εκρηκτική η συνάντηση Μπλίνκεν-Ερντογάν-Φιντάν στην Άγκυρα-Ο Αμερικανός έστειλε τελεσίγραφο στην Τουρκία για τζιχαντιστές και Κούρδους-Τι απάντησαν οι Τούρκοι

Εκρηκτική ήταν η συνάντηση των Τούρκων με τον Μπλίνκεν σε αεροδρόμιο της Άγκυρας, διαβάστε τι συζήτησαν
Ένοπλες Συρράξεις 0

Έρχεται το Κουρδιστάν; Δεν πρόλαβαν να αποχωρήσουν οι Ρώσοι και κομάντος των ΗΠΑ κατέλαβαν την πρώην ρωσική βάση στο Κομπάνι (Βίντεο)

Οι Ρώσοι δεν αποχωρούν από τις βάσεις σε Χμειμίμ και Λατάκεια ενώ δημιουργούν και νέα βάση στην Αλ Χαντίμ της Λιβύης -Η...