Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες και μπορούν να συμβάλλουν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και του διαβήτη.
Σύμφωνα με το Onmed.gr, υπάρχουν όμως και κάποια λαχανικά που είναι λιγότερο υγιεινά για τους πάσχοντες από διαβήτη καθώς προκαλούν απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα.
Δείτε ποια είναι στο παρακάτω βίντεο του Diabetes Smarts Program: