Εργαστηριακές μελέτες αποδεικνύουν την ευεργετική δράση συστατικών του ροδιού σε παραμέτρους που σχετίζονται άμεσα με τη παχυσαρκία.
Ο κ. Σπύρος είναι συνταξιούχος Λαρισαίος. Κάθε πρωί βγαίνει στο ωραίο του κτήμα λίγο έξω από την πόλη και φροντίζει τα δένδρα του, τον κήπο του και τα ζαρζαβατικά του. Έχει και λίγες ροδιές από παλιά τις οποίες λατρεύει κι εκείνες από την πλευρά τους ποτέ δεν τον απογοητεύουν. Του ανταποδίδουν σταθερά την αγάπη τους…
Κατά τη διάρκεια της συλλογής των κατακόκκινων αυτών φρούτων από τα κλαδιά τους εντυπωσιάστηκε από το μέγεθος ενός ροδιού. Το κόβει και το βάζει στη ζυγαριά. Κοντά στα δύο κιλά.
«Συχνά βλέπω τέτοια μεγέθη αλλά σαν κι αυτό σπανίζει» λέει στο Larissanet.gr που έτυχε να καταγράψει την ωραία αυτή στιγμή.
Τα τρώει, τα κάνει χυμό, τα μοιράζεται με συγγενείς και φίλους. Όλοι απολαμβάνουν αυτό το μοναδικό φρούτο. Για το αν υπάρχει κάποιο μυστικό στο να βγαίνουν τόσο μεγάλα μεγέθη απαντάει αρνητικά «Μόνο φροντίδα και αγάπη» λέει με νόημα. Και μάλλον έχει δίκιο…
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ) σε δημοσίευμα του www.onmed.gr το κατακόκκινο ρόδι είναι κάτι παραπάνω από ένα φρούτο, θα μπορούσε εύκολα να χαρακτηριστεί και ως «υπερτροφή». Ένα μεσαίου μεγέθους ρόδι δίνει περίπου ¾ του φλιτζανιού σπόρους και μας παρέχει γύρω στις 100 θερμίδες. Ένα ρόδι καλύπτει σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών μας σε βιταμίνη C, ενώ παράλληλα είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο, βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ. Επιπρόσθετα, το ρόδι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
Εργαστηριακές μελέτες αποδεικνύουν την ευεργετική δράση συστατικών του ροδιού σε παραμέτρους που σχετίζονται άμεσα με τη παχυσαρκία. Ενδεικτικά, επιστημονική έρευνα σε παχύσαρκα άτομα έδειξε πως ο χυμός του ροδιού, σε ποσότητα 120 ml καθημερινά για διάστημα ενός μήνα, συνέβαλε στην αναστολή της περαιτέρω αύξησης βάρους.
Ο χυμός του ροδιού φαίνεται να έχει καρδιοπροστατευτική δράση, καθώς μελέτες δείχνουν ότι βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος σε ασθενείς με καρδιαγγειακά νοσήματα, κατεβάζει την αρτηριακή πίεση (συγκεκριμένα τη συστολική) και εμποδίζει την οξείδωση της κακής χοληστερόλης (LDL).
Επίσης, ο χυμός του ροδιού προστατεύει τον προστάτη αδένα των ανδρών.