Από μικρή η Παρασκευή, έκανε αγαθοεργίες και όταν μεγάλωσε, έφυγε από το πατρικό της σπίτι και πήγε στην Κωνσταντινούπολη, για να προσκυνήσει τα Ιερά λείψανα των Αγίων.
Από εκεί αναχώρησε για την Ηράκλεια του Πόντου, εκεί όπου για πέντε χρόνια είχε αναλάβει την περιποίηση κάποιου ναού. Κατόπιν μετέβη στους Αγίους Τόπους και εγκαταστάθηκε σε Μονή, όπου ασκήθηκε στην αρετή.
Επέστρεψε στην Κωνσταντινούπολη και από εκεί μετέβη στην Καλλικράτεια της νοτιοανατολικής Θράκης, όπου παρέμεινε δύο χρόνια στο ναό των Αγίων Αποστόλων και εκεί απεβίωσε ειρηνικά.
Την ακολουθία της συνέγραψε ο Συρίγος Μελέτιος, το δε βίο της ο Eυθύμιος, Aρχιεπίσκοπος Tυρνόβου. Τιμάται ιδιαίτερα στο Ιάσιο από τους Ορθόδοξους αδελφούς της Εκκλησίας της Ρουμανίας.
Του Επισκόπου Μεσαορίας Γρηγορίου
