Η υπερβολική ζέστη, αυξάνει ορισμένους κινδύνους για την υγεία, με κάποιους από αυτούς να είναι προφανείς, όπως το ηλιακό έγκαυμα και η αφυδάτωση και άλλοι να είναι λιγότερο προφανείς, όπως η διάρροια, σύμφωνα με το wikihealth.
Υπάρχουν πολλές καταστάσεις που μπορούν να οδηγήσουν σε διάρροια κατά τη διάρκεια της ζέστης. Σύμφωνα με τον Saurabh Sethi, MD, γαστρεντερολόγο με έδρα το Fremont της Καλιφόρνια, όταν έξω κάνει ζέστη, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως η διάρροια. Παρόλο που δεν είναι ξεκάθαρο το γιατί ο ζεστός καιρός προκαλεί διάρροια, υπάρχουν κάποιοι παράγοντες που οδηγούν σε αυτό το αποτέλεσμα, για τους οποίους οι άνθρωποι μπορούν να προετοιμαστούν κατάλληλα, ώστε να μειώσουν τον κίνδυνο.
Τι προκαλεί διάρροια κατά τη διάρκεια της υπερβολικής ζέστης;
Υπάρχουν διάφορες αιτίες που συσχετίζουν τη διάρροια με την υπερβολική ζέστη, όπως τα βακτήρια από την κακή χρήση των τροφίμων, η αφυδάτωση και κάποιες ασθένειες. Πιο κάτω θα δούμε ορισμένες από αυτές τις αιτίες, αναλυτικά.
Βακτήρια από κακή χρήση τροφίμων
Μια από τις κυριότερες αιτίες της διάρροιας σε πολύ ζεστό καιρό, είναι η βακτηριακή γαστρεντερίτιδα. Οι αυξημένες θερμοκρασίες, ευνοούν την ανάπτυξη βακτηρίων στα τρόφιμα. Η κατανάλωση βακτηρίων από τρόφιμα, οδηγεί σε γαστρεντερίτιδα, της οποίας βασικό σύμπτωμα είναι η διάρροια. Οι υψηλές θερμοκρασίες, είναι ο βασικότερος λόγος για τον οποίο η βακτηριακή γαστρεντερίτιδα είναι τόσο συχνή το καλοκαίρι. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βακτηρίων που προκαλούν βακτηριακή γαστρεντερίτιδα, όπως το E. coli και η Salmonella.
Επίσης, το καλοκαίρι οι άνθρωποι τείνουν να καταναλώνουν δροσιστικά φαγητά, περισσότερες σαλάτες και περισσότερα φρούτα. Σε περίπτωση που αυτά τα τρόφιμα δεν είναι καλά αποθηκευμένα και κατεψυγμένα, τότε ευνοείται η ανάπτυξη βακτηρίων, που η κατανάλωσή τους συνεπάγεται τροφική δηλητηρίαση και διάρροια.
Αφυδάτωση και ασθένειες που σχετίζονται με τη ζέστη
Η αφυδάτωση και άλλες ασθένειες που σχετίζονται με τη ζέστη, μπορούν να προκαλέσουν διάρροια. Ο ζεστός καιρός προκαλεί εφίδρωση και αυξημένη απώλεια σωματικών υγρών. Όταν ένας άνθρωπος είναι αφυδατωμένος, αντιμετωπίζει στομαχικές διαταραχές και εμφανίζει συμπτώματα, όπως η διάρροια. Παρόμοια με την αφυδάτωση, οι ασθένειες που σχετίζονται με τη ζέστη, όπως η θερμοπληξία και η θερμική εξάντληση, μπορούν να επηρεάσουν το στομάχι και να οδηγήσουν σε διάρροια.
Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Υγεία: Ποιο είναι το αντιοξειδωτικό τρόφιμο που προστατεύει την καρδιά; – Έχει ελάχιστες θερμίδες
Σύμφωνα με έρευνες, τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD), εμφανίζουν πιο σοβαρά συμπτώματα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ανάμεσά τους και η διάρροια. Κάποιες μελέτες έχουν δείξει ότι το καλοκαίρι υπάρχει μεγάλος κίνδυνος έξαρσης των συμπτωμάτων των ατόμων με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, αλλά αυτό, μπορεί να μην έχει να κάνει κατά κανόνα με τον ζεστό καιρό. Μπορεί όμως να οφείλεται στις διατροφικές αλλαγές του καλοκαιριού ή στην αφυδάτωση.
Την ίδια ώρα, ο ζεστός καιρός δεν επιδεινώνει άμεσα τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, όμως το αίσθημα άγχους που βιώνουν οι άνθρωποι από τη ζέστη, συμβάλλει στην επιδείνωση των συμπτωμάτων.
Πώς θα μειώσετε τον κίνδυνο διάρροιας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού;
Αν έχετε γενικά ευαίσθητο στομάχι, προσπαθήστε να μην εκτίθεστε στην υπερβολική ζέστη και να παραμένετε γενικά σε δροσερά μέρη. Προμηθευτείτε κουβέρτες ψύξης και ανεμιστήρες και χρησιμοποιείστε κλιματιστικό τις ώρες της ημέρας που είναι πιο ζεστές. Από τις 10 π.μ μέχρι τις 4 μ.μ.
Ανεξάρτητα από το αν έχετε ή όχι ευαίσθητο στομάχι, για να μειώσετε τον κίνδυνο στομαχικών διαταραχών, θα πρέπει να παρακολουθείτε το πόσο νερό πίνετε και τις τροφές που καταναλώνετε κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Βεβαιωθείτε ότι πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της μέρας, με στόχο να μειώσετε τον κίνδυνο αφυδάτωσης και κατά συνέπεια διάρροιας και άλλων συμπτωμάτων. Βεβαιωθείτε επίσης, ότι τα τρόφιμά σας αποθηκεύονται σωστά και χρησιμοποιούνται προσεκτικά, για να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων και κατά συνέπεια τροφικής δηλητηρίασης ή βακτηριακής γαστρεντερίτιδας, που έχουν ως βασικό τους σύμπτωμα τη διάρροια.
Σημειώνεται ότι μπορεί μεν να είναι δύσκολος ο προσδιορισμός της αιτίας της διάρροιας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτό το σύμπτωμα πίνοντας άφθονο νερό. Αν εμφανίσετε επιπρόσθετα συμπτώματα όπως ο πυρετός και τα αιματηρά κόπρανα, επισκεφτείτε τον γιατρό σας, για να είστε σίγουροι ότι γι΄αυτό ευθύνεται η ζέστη και όχι κάτι άλλο πιο σοβαρό.
Πώς θα προστατευτείτε από την υπερβολική ζέστη;
Για να προστατευτείτε από την υπερβολική ζέστη και τις επιπλοκές της, ακολουθήστε τις πιο κάτω συμβουλές:
- Αποφύγετε την έντονη σωματική άσκηση στη ζέστη. Ειδικά τις ώρες που ο ήλιος είναι πιο καυτός (10 π.μ – 4 μ.μ)
- Καταναλώστε άφθονο νερό
- Καταναλώστε ποτά με ηλεκτρολύτες
- Μη μένετε και μην αφήνετε τα παιδιά και τα κατοικίδια σας σε ζεστούς χώρους, όπως τα αυτοκίνητα
- Παραμείνετε σε κλιματιζόμενους χώρους κατά τη διάρκεια της ζέστης
- Χρησιμοποιείστε ελαφριά και ανοιχτόχρωμα ρούχα που δεν αυξάνουν τη θερμοκρασία του σώματος
Ποια είναι τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας;
Τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας μπορεί να είναι ήπια, όμως, μπορούν σε ορισμένες περιπτώσεις να γίνουν και απειλητικά για τη ζωή. Κάθε ασθενης εμφανίζει διαφορετικά συμπτώματα, όπως:
- Ναυτία
- Εμετός
- Πυρετός
- Κοιλιακές κράμπες και κοιλιακός πόνος
- Διάρροια (ορισμένες φορές αιματηρή διάρροια)
- Αφυδάτωση
- Ανισορροπία ηλεκτρολυτών
Σημειώνεται ότι τα πιο πάνω συμπτώματα είναι κοινά συμπτώματα τόσο της βακτηριακής, όσο και της ιογενούς γαστρεντερίτιδας, όμως ο υψηλός πυρετός και η αιματηρή διάρροια εμφανίζονται συχνότερα στη βακτηριακή γαστρεντερίτιδα. Τα συμπτώματα της βακτηριακής γαστρεντερίτιδας μπορεί να μοιάζουν με τα συμπτώματα άλλων καταστάσεων υγείας και ως εκ τούτου η ιατρική εξέταση κρίνεται απαραίτητη.
Ποια είναι τα συμπτώματα της αφυδάτωσης;
Τα συμπτώματα της αφυδάτωσης, η οποία χρήζει ιατρικής παρέμβασης όταν είναι σοβαρή, είναι τα ακόλουθα:
- Πονοκέφαλος
- Κόπωση
- Παραλήρημα
- Σύγχυση
- Ζάλη ή ζαλάδα
- Αδυναμία
- Ξηρό στόμα και ξηρά χείλη
- Ξηρός βήχας
- Αυξημένος καρδιακός παλμός και χαμηλή αρτηριακή πίεση
- Κόκκινο δέρμα
- Πρήξιμο στα πόδια
- Μυϊκές κράμπες
- Απώλεια της όρεξης
- Δυσανεξία στη θερμότητα και ρίγος
- Δυσκοιλιότητα ή διάρροια
- Σκούρα ούρα
Ποια είναι τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης;
Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης είναι τα ακόλουθα:
- Στομαχικές διαταραχές
- Εμετός
- Διάρροια ή αιματηρή διάρροια
- Στομαχικός πόνος ή στομαχικές κράμπες
- Πυρετός
- Πονοκέφαλος
Πιο σπάνια, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να επηρεάσει το νευρικό σύστημα και να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως:
- Θολή ή διπλή όραση
- Πονοκέφαλος
- Απώλεια κίνησης στα άκρα
- Προβλήματα με την κατάποση
- Μυρμήγκιασμα ή μούδιασμα του δέρματος
- Αδυναμία
- Βραχνάδα στη φωνή
